ズッキーニの定植をしました。緑色のものが普通ですが、ここでは黄色のズッキーニを栽培します。夏はキュウリ、インゲンなど緑色のものが多いので黄色のズッキーニはとても色が映えます。
つぶつぶを世界語に!つぶつぶピースフードを世界の食の常識に!BUONA!TUBUTUBU/つぶつぶカフェを世界の街角に! 山形での日々、畑のこと、小さな末娘のこと、山での暮らしなどを書いていきます。
2010年6月17日木曜日
2010年6月16日水曜日
2010.0616 雨
カボチャの定植をしました。有機農業研究会で手に入れた春まで悪くならずに保存できるうちにとってはうれしい品種です。もうひとつは鶴首カボチャといい、細長くて尻が丸く太くなるちょっと変わったカボチャ。きめが細かいのでスープにするとおいしい。あと、F1くりかぼちゃから種とりして3年目のもの。冬を越す前に食べきるタイプで、ホクホクした甘みのあるカボチャです。自分で野菜を育てる楽しみの一つは、いろんな味を楽しめることです。
2010年6月14日月曜日
2010.0614 雨のち曇り
夜中に雨の音がして目が覚め、いいお湿りになると思いながら心地よい二度寝に入りました。
天気予報では15日から雨になるとのことでしたから、今日はあらかたの種まきを終えることができると思っていました。思ったようにことが進まないものです。
2010年6月13日日曜日
2010年6月12日土曜日
2010年6月11日金曜日
2010.0611 晴れ
山形小国町は雑穀で盛り上がっています。4月に販売を開始した「タカキビ焼酎 白い森」は好評でもう売り切れ寸前。次の仕込みが始まるところです。少しの間売り切れになりそうです。飲んでみたい方は小国町商工会に問い合わせを。
小国町雑穀生産者の一人からハトムギの種をいただき、昨日直播きしました。
2010年6月10日木曜日
2010.0610 晴れ
今時は山菜が毎日の食卓に上ります。今日は家の回りでは採れない山菜を手に入れるため、軽トラに乗って取りに行きました。川に降り、水の中を歩きます。今ころは水の量が少なく、歩きやすいです。その急斜面にウルイがあります。水際にはミズがあります。
いつも行くところは、今ころでも雪が残っていてちょうど川をまたぐ橋のようで、その上を歩くことができます。暑い日でもここに来ると、帰りには寒くなってしまいます。涼み場所にもいいかも。