つぶつぶを世界語に!つぶつぶピースフードを世界の食の常識に!BUONA!TUBUTUBU/つぶつぶカフェを世界の街角に! 山形での日々、畑のこと、小さな末娘のこと、山での暮らしなどを書いていきます。
出店用メニューの定番、ナンピザですが、ここではちょっと工夫を凝らして炭火焼きにしました。河原から石を運んでかまどを作り、炭をおこし、鉄板を敷いてその上で焼きます。ひと味違ったナンピザの出来上がりです。
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