つぶつぶを世界語に!つぶつぶピースフードを世界の食の常識に!BUONA!TUBUTUBU/つぶつぶカフェを世界の街角に! 山形での日々、畑のこと、小さな末娘のこと、山での暮らしなどを書いていきます。
山菜はいつもの年なら順にいろいろ出てきます。カタクリ、コゴミ、一息入れて、コシアブラ、タラノメ、ウド、ワラビと。今年はタラノメまでが一斉に出ています。春は畑のものが少ないので山菜は我が家の食卓には欠かせない食材です。
柚月も4歳になり、どこまでも付いてこれるようになりましたので、いつも川まで歩いて行き、コゴミ、カタクリを取って、それから裏の山でタラノメ取り、全2時間コースを楽しく歩きます。途中夏みかんの休憩あり。
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